LOPEZ AGUILAR, I. D. y RUBIANO FORERO, J. . (2022) Modelo para la estandarización de proceso de fabricación de panela en los trapiches satélites de alta productividad del municipio de Útica (Cundinamarca). 2022 Banco de Proyectos y Programas de Investigación e Innovación 2022 (Ingeniería Industrial). Disponible en: https://publicaciones.ibero.edu.co/index.php/ProInv22/catalog/book/1700 (Accedido: 18 mayo 2024).