Implementación de la innovación inclusiva a traves de las redes de valor en procesos productivos agroindustriales para el cumplimiento de la Agenda 2030 en algunos municipios del valle de Tenza Boyacá-Colombia

Autores/as

Francisco Caballero Otalora
Oscar Yesid Walteros Rangel
Corporación Universitaria Iberoamericana
Benedicta Caceres Medina
Alcaldia de Almeida
Luis Alderson Gutierrez Bohorquez
Asociación de Caficultures de Somondoco

Palabras clave:

Innovación inclusiva, redes de valor, procesos productivos, competitividad, agroindustria

Sinopsis

Los negocios inclusivos son una iniciativa empresarial económicamente rentable, ambiental y socialmente responsable, de mutuo beneficio para el sector empresarial y las comunidades de bajos ingresos que mejora su calidad de vida y garantiza la sostenibilidad del negocio. (Schouten & Vellema, 2019)

Se requiere de una empresa ancla que incorpore a personas de bajos ingresos como: socios empresariales, proveedores de materia prima o de servicios, distribuidores o consumidores. Este último a fin de fortalecer el alcance y el escalonamiento de un Negocio Inclusivo, se debe contar con participación multisectorial del sector privado, público, academia, entidades multilaterales y sociedad civil, para que aporten desde sus conocimientos y experiencias durante las fases de implementación de esa iniciativa, siendo el core de las redes de valor integrar los procesos claves se convierte en una herramienta la innovación inclusiva como tal, el objetivo del proyecto “Implementar de la innovación inclusiva a través de las redes de valor en procesos productivos agroindustriales para el cumplimiento de la agenda 2030 en algunos municipios del Valle de Tenza  Boyacá-Colombia” se desarrollará a través de un enfoque mixto con herramientas y técnicas propias de estos dos enfoques como la encuesta cerrada, entrevista semiestructurada, grupos focales que bajo un análisis estadístico descriptivo y correlacional permitirá establecer las variables y su relación que pueden afectar los procesos productivos, implementando redes de valor acorde con el núcleo de los procesos productivos desarrollados en los municipios de Almeida, Guayatá y Somondoco.

Biografía del autor/a

Oscar Yesid Walteros Rangel, Corporación Universitaria Iberoamericana

Magister en Dirección de Investigaciones, Ingeniero Industrial, Decano Facultad de Ingeniería
Corporación Universitaria Iberoamericana

Benedicta Caceres Medina, Alcaldia de Almeida

Directora UMATA de Almeida amplia experiencia en procesos agroindustriales, tecnóloga en
procesos agroindustriales del SENA,mas de 22 años como directora de la UMATA en el municipio objeto de
estudio, estudiante de Administración Publica en la ESAP

Luis Alderson Gutierrez Bohorquez, Asociación de Caficultures de Somondoco

Tecnólogo en producción agrícola, caficultor y secretario de la Asociación de Caficultores de
Somondoco, concejal del Municipio de Somondoco facilitando el acceso y relacionamiento con las alcaldías
objeto de estudio.

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Publicado

diciembre 15, 2022

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Cómo citar

Caballero Otalora, F., Walteros Rangel, O. Y., Caceres Medina, B., & Gutierrez Bohorquez, L. A. (2022). Implementación de la innovación inclusiva a traves de las redes de valor en procesos productivos agroindustriales para el cumplimiento de la Agenda 2030 en algunos municipios del valle de Tenza Boyacá-Colombia. 2022 Banco de Proyectos y Programas de Investigación e Innovación 2022. Recuperado a partir de https://publicaciones.ibero.edu.co/index.php/ProInv22/catalog/book/1399